Vinskolen løber frem til sommeren, og hver gang præsenterer vi et nyt spændende tema, hvor du kan fordybe dig, stille spørgsmål og udvide din viden om vin. Som deltager har du selvfølgelig også mulighed for at købe vinene med hjem.
Vinsmagningerne foregår i rolige og stemningsfulde rammer med plads til nysgerrighed og gode samtaler. Smagningerne holdes i øjenhøjde, så både nybegyndere og vinentusiaster kan være med. Undervejs serveres en let tapas-anretning, som komplimenterer vinene perfekt.
Vi opdaterer løbende med nye vinsmagninger, så hold øje med kalenderen for flere spændende oplevelser.
Temaer og datoer for vinsmagninger:
18. februar – Basal viden, smageteknik og vinforståelse:Lær at smage, forstå og vælge vin med selvtillid, og få redskaber til at sætte ord på din yndlingsvin eller -vinstil.
18. marts – Fra mark til kælder til dig:Vi dykker ned i arbejdet i vinmarken og kælderen og ser, hvordan vinmagerens teknikker påvirker den endelige vin.
15. april – Forårsvine med og uden fadlagring:Vi udforsker fadets betydning for vinens smag og prøver blindsmagning for at spotte noter fra fadet – eller mangel på samme.
20. maj – Vin i alle farver:Hvid, rosé, orange og rød – vi smager bredt og lærer, hvad der giver vinens farve og karakter.
17. juni – Sommervine fra Europa:Tag med på en smagsrejse gennem Europa og oplev nogle af de mest ikoniske druer og vinstile fra de bedste vinområder.
Praktisk information – Vinsmagninger:
Tid: kl. 17.00–18.30
Pris: 450 kr. pr. person (inkl. let snack)
Møntergade wine & Galerie, Gl. Mønt 39


